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一帶一路跨境電商消費趨勢報告中，顯示在大陸銷售最好的國外產品中，還是以食品類奪冠，大陸「吃貨」再度成為話題，在此同時，有陸媒報導，繼丹麥生牙齒美白價格蠔、美國加州小龍蝦之後，南極磷蝦很可能成為大陸食客「新目標」。



日前大陸科學家溫海焜在江蘇科技館舉辦的講座上，大談在南極考察的見聞，提到他在南極生活時，利用南極磷蝦與企鵝拉近距離，看企鵝吃得津津居家牙齒美白凝膠有味，自己卻一直沒有機會「試吃」，對此蝦的滋味感到相當好奇。此番話被媒體報導後，有不少網友表示「食指牙齒黃黃的刷不掉大動」。

溫海焜說，南極磷蝦估計有10億噸左右，不僅數牙齒變白的方法量多，繁殖能力也特別強，未來地球如果食物資源匱乏，南極磷蝦或許可成為人類的蛋白質來源。儘管現場聽眾戲稱「要流口水了」，溫海焜強調，「雖然南極磷蝦數量很多，但研究人員都捨不得吃，要將捕到的蝦及偶爾釣到的大魚留給企鵝。」南極磷蝦是南極生態系統的關鍵物種，生活在南極水域，有6年壽命，可長到6公分長，以群集方式生牙齒美白活，是鯨魚、海豹、魷魚、冰魚、企鵝與各種鳥類的食物來源。(旺報)




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